10 Temmuz 2015 Cuma

Fitness ve Yumurtanın Önemi - Savaş Cebeci

Sporcu beslenmesi ile sedanter beslenmesi arasinda cok fark vardir. Hem beslenme tarzi hem beslenme miktari bakimindan.
Mesela ben sedanter bir kisinin beslenme planini cikarmam. Anlamam da acikcasi fazla. Diyetisyenin isi bu isler.
Benim yaptigim sporcu beslenmesi uzerinedir. Beslenme miktari, beslenme zamanlamasi, supplement kombinasyonlari. Veya daha spesifik konular. Mesela gunde cift idman yapan profesyonel sporcularda iki antrenman arasi glikojen doldurulmasi.
Ornek. Agir idman yapan 75 kg bir profesyonel bir sporcu, iki antrenman arasi 6 saat var. Bu arada 6 saat icinde glikojeni doldurmak. Saat basi 80/100 gr karbonhidrat yuklemesi. Ornegin dextrose, malto dextrin vs..verilebilir.
Sporcu beslenmesi ayri bir istir. Konuya donecek olursak; Kolestrol konusunda net olarak bir degisiklik yoktur. Hala risk faktoru olarak gorulmektedir. Tartismalar var ancak net birsey yok. Ayrica doymus yag hala kalp kirizi risk faktorudur.
Ornek 75 kg fitness yapan bir kisi beslenmesi, protein ihtiyaci.
Gunde 10 yumurta 16 gram doymus yag yapar.
500 gr yagli et 55 gr doymus yag
Hadi kolestrol diyelim kaldirildi ( oyle birsey henuz yok )
70 gr doymus yag aliyorsun. Tavsiye edilenin yaklasik 5 katidir.

Yani sonuc olarak; Sporcular fazlasiyla hayvansal protein aldiklari icin, daha fazla risk alirlar. Ben bilim adami degilim, ancak surekli takip ettigim bir konudur. Cunku beni de direk ilgilendiriyor. Cunku yuksek miktarda protein tuketiyorum. Ben sahsen risk almam.
Eti yagsiz yerim. yumurtayi da en fazla iki tane sarili yerim gerisi beyazidir sadece. Ileride bir degisiklik olursa zaten haberim olur. Bunu da paylasirim.

Asagida. abd kalp vakfinin tavsiyesi ile ilgili bir link
Know Your Fats

kolestrol ve doymus yag riskleri ile ilgili bir arastirma.

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder